Roślinny lunchbox

Jakie przekąski zabrać do pracy lub na wycieczkę, żeby mieć syty posiłek i mnóstwo odżywczych wartości? My proponujemy klopsiki z ciecierzycy w formie gofrów, wrapy z tofu oraz kulki mocy. Przepisy są bardzo łatwe, a inspiracją do dzisiejszych zajęć jest blog Eryka Wałkowicza erVegan i książka "Roślinny lunchbox dla każdego".

Spotkanie współorganizowane było z bolesławieckim sklepem Carrefour, który zapewnia nam produkty. Ponieważ nasza współpraca trwa już kilka lat, podczas kwietniowego spotkania Klubu Vegefani złożyliśmy wyrazy wdzięczności za dotychczasową współpracę.

moderatorka Izabela Szymańska
DKK Bolesławiec