Majowe spotkanie Klubu Vegefani dedykowane było kaszom i przepisom z książki Pawła Ochmana "Kasze w roślinnej kuchni regionalnej". Przekonaliśmy się, że kasze są bardzo smakowite i można z nich przygotować nie tylko pożywne danie, ale nawet deser. Wybraliśmy krokiety z białej kaszy gryczanej i orzechów oraz krem czekoladowy z kaszy perłowej. Dania były przepyszne, a klubowicze świetnie się sprawdzili podczas naszych "kuchennych rewolucji". Spotkanie było współorganizowane z niezawodnym sklepem Carrefour z Bolesławca.
moderatorka Izabela Szymańska
DKK "Vegefani" Bolesławiec
