Marcowe spotkanie Klubu Vegefani wpisało się w wydarzenia związane z Festiwalem Kobiecości organizowanym w dniach 5-10.03.2025 r. Czy zatem dziwi, że wybrany został temat dotyczący lekkości, która marzy się chyba każdej kobiecie - i młodszej, i starszej? Szczególnie wiosną ma to znaczenie, gdy zrzucamy zimowe kurtki i gdy snujemy wakacyjne plany. Inspirowaliśmy się książką "Lekkość" Anny Starmach i Marii Kruczek. Zawarte w niej propozycje małych zmian dla osiągnięcia wielkich efektów są naprawdę obiecujące - dlatego zapragnęliśmy pokazać książkę klubowiczkom i sporządzić dania w oparciu o niektóre przepisy z tej publikacji. Pod lupę wzięte zostały trzy przepisy: kolorowe kulki serowe, koktajl pomarańczowy z imbirem oraz placuszki ze szpinakiem. Wszystko okazało się łatwe w przygotowaniu i wyśmienite w smaku. Nic, tylko korzystać z propozycji autorek i wypatrywać lata.
Współorganizatorem spotkania jest bolesławiecki sklep Carrefour.
moderatorka Izabela Szymańska
DKK "Vegefani" w Bolesławcu